Con la maestría y sencillez que lo caracteriza, el chef Carlo Von Mülhembrock nos entrega en este libro una serie de recetas de cocina económicas y fáciles de usar. Los secretos para preparar exquisitas entradas y picoteos; platos de fondo compuestos pro carnes de ave, vacuno y cerdo, pescados y mariscos.
Editorial: Zig - Zag Número de páginas: 128Formato: Tapa duraTamaño: 22 cm de alto x 16.5 cm de ancho I.S.B.N: 956-12-1609-4
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