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portada Cocinar con Colores
Formato
Libro Físico
Año
2018
Idioma
Español
N° páginas
272
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788417080235
N° edición
1

Cocinar con Colores

Jessica Callegaro (Autor) · Lorenzo Locatelli (Autor) · Macro Ediciones · Tapa Blanda

Cocinar con Colores - Jessica Callegaro,Lorenzo Locatelli

Libro Nuevo

$ 15.69

$ 18.46

Ahorras: $ 2.77

15% descuento
  • Estado: Nuevo
Origen: Chile (Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Martes 17 de Diciembre y el Jueves 19 de Diciembre.
Lo recibirás en cualquier lugar de Internacional entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Cocinar con Colores"

Cocinar con colores es un viaje hacia el descubrimiento de una cocina natural y vegetal a lo largo de todo el año. Un viaje entre energías, emociones y gustos, platos sabrosos, simples y divertidos, en el que también se presentan técnicas más avanzadas de preparación y autoproducción.16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración de masas y de la cocina étnica. Los autores os guiarán en el conocimiento de los colores y de las emociones y de su importancia en la cocina. Además de inspiradoras recetas, encontraréis ideas y sugerencias para desarrollar un estilo de vida más ético y equilibrado, donde la cocina se convierte en un lugar para compartir, conocer y disfrutar junto a toda la familia.

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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