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Plants Only Holidays: Indulgent, Plant-Forward Recipes for the Festive Season (en Inglés)
Gaz Oakley
(Autor)
·
Quadrille Publishing
· Tapa Dura
Plants Only Holidays: Indulgent, Plant-Forward Recipes for the Festive Season (en Inglés) - Gaz Oakley
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Reseña del libro "Plants Only Holidays: Indulgent, Plant-Forward Recipes for the Festive Season (en Inglés)"
With Gaz Oakley's fantastic alternatives to the traditional turkey and trimmings, you can enjoy delicious plant-based recipes throughout the holiday season. Gaz talks you through the menus and the planning, from Christmas breakfast through to show-stopping lunches with the likes of Cauliflower Wellington, Slow-roasted Mushroom Fillet, Festive Nut Roast Wreath, or the perfect Thanksgiving centrepiece Pumpkin Mac and Cheese. And these are all rounded off with spectacular dairy-free puds, including boozy Tiramisu and Crème Brûlée Tartlets. And it's not just about the big celebrations: Gaz offers ideas for delicious leftovers, including the Ultimate Christmas Burger, as well as classics such as Bubble & Squeak Patties. Packed with ideas and inspiration, Plants Only Holidays offers fresh and flavoursome vegan dishes perfect for the festive table. Text is extracted and updated from Vegan Christmas: Over 70 Amazing Vegan Recipes for the Festive Season and Holidays by Gaz Oakley.
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El libro está escrito en Inglés.
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